Hóa 11 Bài 47: Bài thực hành 6 Tính chất của Anđehit và Axit cacboxylic
Bài thực hành 5 Hóa 11 giúp các em học sinh biết cách tiến hành thí nghiệm về tính chất hóa học đặc trưng của Etanol, Phenol, Glixerol. Từ đó biết quan sát, giải thích được các kết quả thí nghiệm.
Viết bản tường trình Hóa 11 bài 43 trước khi đến lớp các em nhanh chóng nắm vững kiến thức hôm sau ở trên lớp sẽ học gì, hiểu sơ qua về nội dung học. Đồng thời giúp thầy cô tham khảo, nhanh chóng soạn giáo án cho học sinh của mình. Vậy sau đây là nội dung chi tiết tài liệu, mời các bạn cùng tham khảo tại đây.
Bạn đang xem: Hóa 11 Bài 47: Bài thực hành 6 Tính chất của Anđehit và Axit cacboxylic
A. Chuẩn bị dụng cụ hóa chất
1. Dụng cụ thí nghiệm
Ống nghiệm, ống nhỏ giọt, cốc thủy tinh 100 ml, đũa thủy tinh, đèn cồn, giá thí nghiệm, giá để ống nghiệm.
2. Hóa chất
Andehit fomic, axit axetic đặc, H2SO4 đặc, dung dịch AgNO3 1%, dung dịch NH3, dung dịch Na2CO3 đặc, dung dịch NaCl bão hòa, giấy quỳ.
B. Nội dung thí nghiệm và cách tiến hành
1. Thí nghiệm 1: Phản ứng tráng bạc
a) Cách tiến hành
Cho 1ml dung dịch AgNO3 vào ống nghiệm sạch, lắc nhẹ và nhỏ từ từ từng giọt dung dịch NH3 2M đến khi kết tủa sinh ra bị hòa tan hết. Nhỏ tiếp 3 – 5 giọt dung dịch andehit fomic, sau đó đun nóng nhẹ hỗn hợp trong 2 phút ở khoảng 60 – 70oC
b) Hiện tượng
Có 1 lớp kim loại màu xám bám vào ống nghiệm, đó chính là Ag
c) Giải thích
Cation Ag+ tạo phức với NH3, phức này tan trong nước, andehit khử ion bạc trong phức đó tạo thành kim loại bạc bám vào thành ống nghiệm
Phương trình phản ứng
HCHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → HCOONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3
2. Thí nghiệm 2: Phản ứng của axit axetic với quỳ tím, natri cacbonat
a) Tác dụng của axit axetic với giấy quỳ tím
Cách tiến hành
Nhúng đầu thủy tinh vào dung dịch axit axetic 10% sau đó chấm vào mẫu giấy quỳ tím.
Hiện tượng: Giấy quỳ hóa hồng do trong nước axit axetic phân li như sau
CH3COOH ⇋ CH3COO– + H+
b) Phản ứng của axit axetic với Na2CO3
Cách tiến hành
Rót 1 – 2ml dung dịch axit axetic đậm đặc vào ống nghiệm đựng 1-2ml dung dịch Na2CO3 đặc. Đưa que diêm đang cháy vào miệng ống nghiệm.
Hiện tượng
Ống nghiệm sủi bọt khí, que diêm đang cháy vụt tắt. Do trong ống nghiệm xảy ra phản ứng sau:
2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + CO2↑ + H2O
C. Bản tường trình bài thực hành số 6 hóa 11
Cách tiến hành | Hiện tượng giải thích | Phương trình phản ứng | ||
1. Thí nghiệm 1: Phản ứng tráng bạc | ||||
2. Thí nghiệm 2: Phản ứng của axit axetic với quỳ tím, natri cacbonat | a) Tác dụng của axit axetic với giấy quỳ tím | |||
b) Phản ứng của axit axetic với Na2CO3 |
Đăng bởi: THPT Nguyễn Đình Chiểu
Chuyên mục: Tài Liệu Lớp 11